Dầu cọ được chứng nhận theo tiêu chí đặc thù từ Hội nghị Bàn tròn về Dầu Cọ Bền vững (RSPO - Roundtable on Sustainable Palm Oil), mục đích là nhằm giảm tác động tiêu cực của việc trồng dầu cọ lên môi trường và cộng đồng.

Dầu cọ là một trong những thành phần thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới và được sử dụng trong khoảng một nửa số sản phẩm thực phẩm đóng gói.

Thông qua quả của cây cọ, cọ dầu có hiệu quả cao và tạo ra dầu quanh năm. Đây là cây trồng dầu thực vật có năng suất cao nhất, cần ít hơn một nửa diện tích đất so với diện tích mà các cây trồng sản xuất dầu khác đòi hỏi để tạo ra cùng lượng dầu. Một héc-ta trồng cây cọ dầu có thể cho năng suất trung bình lên tới 6 tấn dầu mỗi năm, giúp dầu cọ trở thành loại dầu thực vật rẻ nhất thế giới.

Chứng nhận Chuỗi Cung ứng RSPO là gì?

Hệ thống Chứng nhận Chuỗi Cung ứng RSPO là một chứng nhận giám hộ chuỗi cung ứng độc lập nhằm mục đích chứng minh dầu cọ được mua lại một cách bền vững và có đạo đức từ người trồng được chứng nhận. Điều này liên quan đến toàn bộ chuỗi cung ứng – tinh chế, sản xuất, chế biến, vận chuyển và phân phối để cung cấp cho doanh nghiệp của bạn với khả năng truy tìm nguồn gốc cần thiết để chứng minh tính bền vững của dầu cọ. Bằng chứng nhận đạt được bạn có thể chứng minh trong cam kết về sự bền vững của sản xuất dầu cọ.rằng mình đáp ứng kỳ vọng của khách hàng và người tiêu dùng cuối.

Bạn được hưởng lợi như thế nào

Mục tiêu chính của RSPO là thúc đẩy sự tăng trưởng và sử dụng dầu cọ bền vững thông qua hợp tác trong chuỗi cung ứng và mở ra đối thoại giữa các bên liên quan.

Người trồng được đánh giá về chứng nhận có hiệu lực 5 năm, và nếu được chứng nhận, người trồng được đánh giá hàng năm để đảm bảo tuân thủ liên tục.

Chứng nhận RSPO có thể hỗ trợ việc sử dụng tốt hơn nguồn tài nguyên và các thực hành quản lý có hệ thống mà có thể dẫn đến tăng lợi nhuận, cải thiện lập kế hoạch và ít xác minh sau quá trình.

Nguồn: ST